El proyecto "Comida Latinoamericana" nace como una iniciativa del Blog "Globalneworg"
que pretende recopilar recetas de platillos típicos y tradicionales de los diferentes países de habla
hispana, con la finalidad de poner las delicias de la cocina latina al alcance de todos y dar a conocer
la versatilidad de los fogones de esas latitudes. Igualmente queremos poner a disposición de los
usuarios la oportunidad de dar a conocer sus creaciones culinarias. A tal fin, ponemos a su
disposición el correo globalneworg@ gmail.com, adonde pueden enviar su receta, agradeciéndoles
consignar los siguientes datos: nombre del remitente, país de origen, nombre de la receta (de ser
posible, una breve reseña acerca de su origen), especificaciones de los ingredientes (con los
nombres que reciben en otros países y/o sustitutos, de ser el caso), instrucciones para la preparación
y foto. La receta será publicada en el blog, que recibe 700.000 visitas por mes.
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